Oleh Girma Mirgisa

Addis Ababa, Juli 19, 2025 (ENA)—Sebagai peristiwa penting bagi keamanan pangan global dan ketahanan iklim, Ethiopia sedang menyelesaikan persiapan untuk menjadi tuan rumah Puncak Sistem Pangan Perserikatan Bangsa-Bangsa +4 Stocktake (UNFSS+4) di akhir bulan ini.

Pertemuan ini sangat dinantikan, yang diselenggarakan bersama oleh pemerintah Ethiopia dan Italia, akan mengumpulkan kepala negara, menteri, peneliti, aktivis pemuda, dan organisasi masyarakat sipil dari seluruh dunia. Pertemuan ini bertujuan mengevaluasi kemajuan global dalam transformasi sistem pangan dan membentuk jalur yang menyeluruh menuju keberlanjutan, keadilan, dan ketahanan.

Pertemuan ini merupakan lebih dari sekadar milestone diplomatik—ini menandai titik balik yang penting. Dengan hanya lima tahun tersisa hingga tenggat waktu Tujuan Pembangunan Berkelanjutan 2030, tindakan mendesak dan tegas diperlukan untuk menghadapi kelaparan, gizi buruk, kejutan iklim, dan ketidaksetaraan. Dengan menyelenggarakan UNFSS+4, Ethiopia masuk ke dalam sorotan global, menunjukkan kepemimpinan dalam mengubah sistem pangan sambil menghadapi beberapa tantangan pembangunan yang paling kritis saat ini.

Kepemimpinan Ethiopia berakar pada komitmen kuatnya terhadap kedaulatan pangan dan pembangunan yang inklusif.

Sejak penerapannya pada tahun 2021, inisiatif Transformasi Sistem Pangan Ethiopia (EFSTN) telah memainkan peran penting dalam upaya negara tersebut untuk memastikan akses terhadap makanan yang aman, terjangkau, dan bernutrisi.Jelas, EFSTN mengintegrasikan pertanian berkelanjutan, akses yang adil, teknologi ramah iklim, dan tata kelola kolaboratif untuk menciptakan sistem pangan yang menjaga kesehatan manusia dan planet.

EFSTN dipimpin oleh Komite Pengarah Inter-Menteri tingkat tinggi, yang dibimbing bersama oleh Menteri Pertanian dan Kesehatan, serta di koordinasi oleh Ethiopian Agricultural Transformation Institute. Inisiatif ini menekankan pendekatan seluruh masyarakat yang mengumpulkan petani, pembuat kebijakan, pemuda, wirausaha, dan masyarakat sipil di sekitar 24 intervensi yang mengubah permainan yang dikelompokkan menjadi tujuh klaster, yang menangani setiap aspek sistem pangan mulai dari produksi hingga nutrisi, tata kelola, dan limbah.

Dengan demikian, melalui inisiatif Transformasi Sistem Pangan dan Gizi Etiopia, negara tersebut telah menunjukkan kepemimpinan yang patut diacungi jempol.

Inisiatif Terkoordinasi dalam Mendorong Perbaikan Sistem Pangan Ethiopia

Dalam beberapa tahun terakhir, Etiopia telah meluncurkan inisiatif yang diatur secara nasional yang menunjukkan solusi praktis, berlandaskan inovasi yang dipandu oleh komunitas dan tata kelola yang inklusif.

Salah satu pencapaian yang menonjol adalah pendekatan pengelompokan, yang meningkatkan produktivitas dan koneksi pasar dengan menggabungkan petani dan lahan pertanian menjadi unit produksi yang lebih efisien. Dalam lima tahun, telah mencapai 8,6 juta hektar dan mendukung 10 juta petani melalui akses yang ditingkatkan terhadap input, mekanisasi, layanan, dan peluang pasar.

Selain itu, Etiopia telah menerapkan reformasi kebijakan penting untuk mendorong transformasi jangka panjang. Ini mencakup kebijakan pengembangan lahan dan pedesaan, akses yang diperluas terhadap perbankan pedesaan, serta skema asuransi berbasis indeks yang dirancang untuk memperkuat ketahanan dan produktivitas petani. Pengembangan panduan gizi berbasis pangan nasional juga mendukung peningkatan gizi di tingkat komunitas.

Hasil Transformatif dalam Sistem Pangan Ethiopia

Keberhasilan Ethiopia dalam produktivitas gandum menjadi pencapaian penting dalam sejarah terbaru negara tersebut, menjadikan negara ini sebagai pusat transformasi pertanian di Afrika. Inisiatif Gandum benar-benar telah mengubah produksi domestik. Dan secara signifikan meningkatkan produksi gandum Ethiopia serta memajukan kemandirian pangan. Ini jugamenempatkan negara tersebut sebagai eksportir gandum potensial di kawasan.

Transformasi ini didorong oleh investasi strategis dalam irigasi, varietas benih berproduksi tinggi, mekanisasi, dan mobilisasi petani yang luas, yang semua dilaksanakan melalui pendekatan lintas sektor yang terkoordinasi. Selain meningkatkan produksi, inisiatif ini telah menciptakan lapangan kerja di pedesaan, meningkatkan pendapatan petani, dan secara signifikan mengurangi ketergantungan Ethiopia terhadap impor gandum—menempatkannya sebagai contoh model pertanian yang tahan iklim dan mandiri di benua tersebut.

Pendorong utama keberhasilan Ethiopia dalam perbaikan sistem pangan adalah Inisiatif Hijau. Inisiatif ini telah memainkan peran penting dalam merehabilitasi lahan yang terdegradasi dan mendukung penghidupan penduduk pedesaan.Dipimpin oleh Perdana Menteri Abiy Ahmed, Etiopia telah menanam lebih dari 42 miliar bibit pohon hingga saat ini dalam Kerangka Kebijakan Hijau—keberhasilan yang belum pernah terjadi sebelumnya dalam pemulihan lingkungan dan ketahanan iklim.

Di sisi lain, inisiatif ini telah secara signifikan memperluas kapasitas kebun bibit negara menjadi lebih dari 130.000 lokasi, memperkuat pasokan makanan, kayu, pakan ternak, dan sumber daya air.

Inisiatif 'Ye Lemat Tirufat' (Bounty of the Basket) juga sama-sama mendorong transformasi, yang menunjukkan dukungan terhadap produksi makanan yang kaya akan nutrisi—seperti susu, ikan, unggas, dan madu—untuk meningkatkan keamanan pangan dan gizi baik di tingkat rumah tangga maupun nasional. Dengan mempromosikan keragaman diet dan melawan kekurangan gizi, program ini memberdayakan petani kecil, memperkuat rantai nilai lokal, serta mendorong pertumbuhan ekonomi pedesaan yang inklusif. Pendekatan holistiknya tidak hanya meningkatkan hasil kesehatan masyarakat tetapi juga menciptakan sistem pangan yang tangguh dan ramah iklim yang mampu bertahan terhadap goncangan lingkungan dan ekonomi.

Semakin memperkuat kemajuan negara dalam keamanan pangan, program Pangan Sekolah Lokal yang dipimpin pemerintah sedang mengatasi hambatan terhadap pendidikan dengan menyediakan makanan bergizi kepada anak-anak sekolah. Program ini menyediakan makanan bergizi bagi anak-anak sekolah menggunakan bahan makanan lokal. Dan program ini secara signifikan meningkatkan kehadiran, meningkatkan konsentrasi, dan meningkatkan prestasi akademik. Yang paling penting, program ini mendukung ekonomi pangan lokal dengan menghubungkan petani kecil dengan pasar yang stabil.

Peran Sejarah Ethiopia sebagai Tuan Rumah Puncak UNFSS+4

Penyelenggaraan Ethiopia terhadap Puncak UNFSS+4 di Addis Ababa merupakan komitmen berani terhadap transformasi sistem pangan global dan menjadi milestone sejarah bagi kepemimpinan Afrika di panggung dunia. Selain itu, ini merupakan kali pertama puncak global yang bersejarah diselenggarakan di tanah Afrika, menegaskan kepemimpinan yang semakin berkembang benua tersebut dalam menghadapi tantangan yang saling terkait yaitu kelaparan, perubahan iklim, dan kerentanan ekonomi.

Untuk Etiopia—di mana sektor pertanian tetap menjadi tulang punggung perekonomian dan inovasi lokal sudah mulai mengubah kesejahteraan penduduk pedesaan; puncak ini diharapkan menjadi kesempatan penting untuk memperlihatkan kemajuan yang telah diraih, membangun kemitraan global yang lebih kuat, serta menarik investasi yang lebih besar untuk pembangunan berkelanjutan.

Puncak UNFSS+4 Addis Ababa dalam Mendorong Hasil yang Dicapai

UNFSS+4 juga berfungsi sebagai titik pemeriksaan global. Sejak Puncak Sistem Makanan PBB 2021, 127 negara telah mengadopsi jalur transformasi nasional. Meskipun banyak dari mereka telah mencapai kemajuan yang signifikan, beberapa lainnya masih menghadapi kendala akibat gempa iklim, konflik, ketidakstabilan ekonomi, dan dampak jangka panjang dari pandemi COVID-19. Puncak di Addis Ababa akan memberikan platform untuk merefleksikan perjalanan ini, mengevaluasi kemajuan, dan memperbarui komitmen politik. Para utusan akan meninjau laporan kemajuan, berpartisipasi dalam sesi tingkat tinggi, dan mendiskusikan strategi untuk membuka dana investasi sekitar 300 hingga 400 miliar dolar AS per tahun yang diperlukan untuk mengalihkan sistem pangan global menuju keberlanjutan.

Puncak akan dimulai dengan Hari Aksi pada 27 Juli, yang menampilkan kunjungan lapangan yang menyoroti inovasi yang dipimpin oleh Ethiopia—dari pertanian petani kecil dan program pemberian makanan di sekolah hingga praktik restorasi lahan berkelanjutan. Dua hari berikutnya, sesi pleno, meja bundar menteri, dan panel ahli akan membahas topik seperti pertanian berbasis iklim, tata kelola inklusif, pembiayaan, serta hak komunitas yang tertindas. Peserta akan mencakup pemerintah, lembaga PBB, pemimpin pemuda, suku asli, kelompok perempuan, dan inovator tingkat bawah yang bekerja untuk mengubah sistem pangan dari bawah ke atas.

Pendekatan yang inklusif dan berbasis hak ini menjadi inti dari EFSTN dan UNFSS+4. Dengan lebih dari 733 juta orang di seluruh dunia menghadapi kelaparan dan lebih dari sepertiga populasi dunia tidak mampu membeli pola makan sehat, kebutuhan akan perubahan sistemik tidak terbantahkan. Hari ini, sistem pangan melampaui pertanian; mereka memengaruhi kesehatan, pendidikan, iklim, kesetaraan, dan perdamaian. Mereka merupakan tantangan sekaligus solusi bagi generasi ini.

Bagi Etiopia, UNFSS+4 lebih dari sekadar acara; ini adalah platform untuk memperkuat visi nasionalnya, menarik investasi, dan membentuk agenda pangan global. Etiopia menunjukkan bahwa transformasi sistem pangan tidak hanya diperlukan tetapi juga dapat dicapai, dan solusi yang inklusif dan didorong secara lokal dapat menciptakan dampak yang berkelanjutan. Oleh karena itu,dengan sorotan terhadap Addis Ababa pada Juli ini, Ethiopia menunjukkan kepada dunia bahwa transformasi bukanlah tujuan masa depan tetapi realitas saat ini.